L’AJT est née fin 1997 de la fusion de deux associations françaises de journalistes : l’APJT (Association Professionnelles des Journalistes de Tourisme) et l’AJP (Association des Journalistes de Plein Air).
La nouvelle association regroupe environ 180 journalistes fédérés selon deux critères : tous sont journalistes professionnels, exerçant une activité régulière dans le domaine du tourisme.

Les journalistes membres de l’association représentent la diversité de la profession : presse écrite grand public, économique, professionnelle, spécialisée mais aussi radio, télévision et Internet.
L’AJT regroupe aussi bien des rédacteurs en chef que des pigistes, des reporters-photographes ou des chefs de rubrique.